Quantcast
Channel: Portersteken
Browsing all 1471 articles
Browse latest View live

Återprovning av Mohawks och Nils Oscars påsköl

Under påskölsprovningen smakade varken Nils Oscars Kalaspåsköl eller Mohawks Black Coffee IPA Easter Edition som när jag smakat dem tidigare. Båda dessa fick därför en ny chans under Linköping Beer...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lokalkollen: Beer Expo special

Under den mycket väl genomförda Linköping Beer Expo fanns det tillfälle att prova några av de nya ölen i det lokala beställningssortimentet. Jag prickade in några av dessa under festivalen och det...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Två nya från Oppigårds

Det står aldrig stilla hos Oppigårds och nu är det återigen dags att presentera nya öl. Bland alla pale ales, IPA och DIPA de arbetar med klämmer de nu in en brown ale och en blond belgare. Oväntat?...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bengan & Steffo gör det igen

Det var dags för öl i Nyhetsmorgon igen och inte helt oväntat är Steffo och Bengan ute på hal is. Igen. Inte om själva ölen den här gången, utan om dess förpackning. I klippet ovan är det i början samt...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Veckan som gått - påsköl, burkbashing och ny nördbar

Såhär på en söndagseftermiddag tänkte jag ge mig på att se tillbaka på veckan som har gått. Påsköl, burkbashing, nya Mikkeller Bar och så St Patrick's Day har varit några av de större händelserna i...

View Article


Systembolagets ölnyheter våren 2013 - v.2

Om två veckor är det 1 april och då kunde man ju lätt bli lurad att tro att det skulle komma nya öl på Systembolaget. Icke då! Det är nämligen annandag påsk och de exklusiva nyheterna kommer alltså...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Slagkraftigare humle i senaste Oppigårds Amarillo

Oppigårds Amarillo är en framgångssaga inom svenskt mikrobryggande. Under hösten och vintern fick den dock kritik för att ha tappat sina uppskattade smak, något som bland annat spekulerats ligga i...

View Article

40-årskalas på Pressklubben imorgon

Jens Skrubbe, kanske en av Sveriges största vurmare av belgisk öl, fyller 40 år och det firas med pompa, öl och ståt på Pressklubben imorgon. Förutom hans eviga spridande av belgisk ölkärlek på...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Snabbrecensioner av Systembolagets exklusiva nyheter i april 2013

20 öl och två cider ramlar in på Systembolaget den 2 april och även om det kommer en del tunga pjäser börjar det nu märkas att våren är i antågande med en del spännande veteöl i uppställningen. Om inte...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Två öl från 1987

Under Skrubbes 40-årsfirande på Pressklubben igår fanns två öl från 1987 att köpa på glas. De två 80-talisterna på menyn var dels Floreffe Prima Meillure och dels den numera utdöda Wets Kriek. Det är...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Mumsigt med musslor och tripel

Mina försök att växa upp och lära mig äta fisk och skaldjur går vidare. Ett stort framsteg togs i veckan då det vankades bryggmästarmiddag med Jef Versele från Van Steenberge och det självklart bjöds...

View Article

Utklassningsseger för Sigtuna Dark Easter Ale i Gambrinus påskölsprovning

När Uppsalas ölsällskap Gambrinus i helgen genomförde sin årliga påskölsprovning blev det en utklassningsseger utan dess like för Sigtunas nya kreation Dark Easter Ale. Med hela 25 % mer poäng än tvåan...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Humlig påskale och vegetarisk lasagne

Även om man inte är uttalad vegetarian eller vegan är det bra att varva in mycket vegetarisk kost i matsedeln. För hälsan, för djurens skull och för en lägre miljöpåverkan. Denna vegetariska lasagne är...

View Article


SVT kan de också...

Vi har länge matats med konstiga uttalanden om öl från TV4's morgonsoffa och nu har också SVT gett sig in i kampen. Håkan Larsson berättar om påskens mat och dryck därtill. Tre minuter in i klippet...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Hembryggningsförsök #2: Cider

Efter min första hembryggning hade jag ett halv paket torrjäst kvar och eftersom jag vill uppgradera min mätutrustning lite till nästa ölbryggning klämde jag in ett annat litet experiment. Cider. Nu...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ölrecension: De Molen Haver & Gort

Haver & Gort är ytterligare en ordentligt mörk och stark öl från bryggeriet i Bodegraven. De Molen har som vanligt när det gäller den här typen av öl också lyckats bra med den. På 12,3 % och...

View Article

Lokalkollen: Brekeriet Breidur

Nästa öl på Systembolaget från skåningarna på Brekeriet är ett nytt experiment med frukt och brett kombinerat. Efter succén med svartvinbärsölet Cassis har man nu skapat en lättare, friskare öl med...

View Article


Nya ölpriser på Systembolaget fr o m april 2013

Av gammal vana skulle man kunna tro att det kommer ett släpp med fasta nyheter imorgon men numera kommer ju de fasta släppen i mars, juni, september och december istället för april och oktober. Däremot...

View Article

Lista över beställningsbara lokala öl

Under våren 2012 införde Systembolaget ett sorts lokalt beställningssortiment som innebär att småskaliga produkter som annars bara säljs på de lokala Systembolagsbutikerna nu går att beställa styckvis...

View Article

Nyheter i lokala beställningssortimentet i april 2013

Idag kommer ett gäng nya öl också i det lokala beställningssortimentet, som kan beställas styckvis. Som brukligt är det en blandning av öl från bryggerier som är gamla i gemet, nyare bryggerier, danska...

View Article
Browsing all 1471 articles
Browse latest View live